czwartek, 29 grudnia 2016

Płatki jaglane na kozim mleku z młodym jęczmieniem i malinami

Choć u nas w święta nie panuje czas "obżarstwa", to jestem pewna, że wielu osobom przyda się teraz takie śniadanie. Zdrowe, szybkie i smaczne ;)

środa, 21 grudnia 2016

Likier piernikowy

Pyszny likier na zbliżające się święta. Może posłużyć również jako prezent dla babci, mamy, czy siostry. Przepis na ten likier znalazłam na blogu Kalejdoskop kulinarny, zamieniłam jednak czekoladę gorzką na mleczną i zmniejszyłam tym samym ilość cukru pudru. Polecam.

poniedziałek, 12 grudnia 2016

Piadina z wędzoną makrelą

Wszędzie wokół widać świąteczne szaleństwo i przepisy głównie w tej tematyce, u mnie jednak szał zacznie się dopiero w weekend kiedy będziemy lepić pierogi, piec piernik i pierniczki. W między czasie warto wypróbować coś nowego i smacznego, więc przychodzę z małą przekąską. Przepis na piadinę znalazłam w książce Jamie'go Olivera "Gotuj sprytnie jak Jamie", tamta była bodajże z tuńczykiem, ale nie byłabym sobą, gdybym nie zmieniła składników na te, które akurat mam w lodówce. Tak właśnie powstała moja wersja smacznej przekąski ;)

sobota, 10 grudnia 2016

Krem z zielonej herbaty z musem mango

Kremowy deser z dodatkiem pysznego musu z mango umili każdą chwilę, ma charakterystyczny smak, ale można by jeść go bez końca ;)

poniedziałek, 5 grudnia 2016

Schab ze śliwkami w wersji mini

Tradycyjny schab ze śliwkami przygotowuje się dość długo, więc mając na niego chęć, gdy czasu nie ma się zbyt wiele, można się pokusić o przyrządzenie go w formie roladek, sposób szybki i równie smaczny.